本發(fā)明涉及香煙制造，尤其涉及一種花椒提取物在香煙中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、香煙的種類繁多，隨著制煙技術(shù)的不斷發(fā)展，在香煙中添加果香、香料等成分的香煙陸續(xù)被研制成功并投入到了香煙市場(chǎng)，使香煙產(chǎn)品更加多樣化，目前在香煙市場(chǎng)上比較暢銷的香型香煙主要有薄荷味香煙、陳皮味香煙、果香味香煙等。當(dāng)在香煙中添加了果香、香料等成分后，使其被點(diǎn)燃后產(chǎn)生的芳香不僅來自于煙草本身，也來自于額外添加的非煙草香味物質(zhì)。由此可見，香煙制造技術(shù)的上述改進(jìn)，塑造了香煙產(chǎn)品的個(gè)性化，提升了產(chǎn)品的質(zhì)量，并且在一定程度上提高了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力、沖擊力、影響力等。

2、以薄荷味香煙為例，其是在香煙中增加了薄荷醇的成分，該成分除了具有強(qiáng)烈的薄荷香氣和清涼感以外，還有輕微的鎮(zhèn)痛和麻痹口腔黏膜的作用，這意味著吸煙者在吸入含薄荷醇的煙霧時(shí)，對(duì)喉嚨的灼燒感會(huì)產(chǎn)生感知減弱效果?？梢?，目前在香煙中添加果香、香料等成分的主要目的在于掩蓋刺激、增強(qiáng)口感，除此之外使吸煙者呼出的煙霧中也會(huì)攜帶香味，從而降低了煙霧的刺激性氣味，也起到了一定的掩蓋作用，使吸煙環(huán)境相對(duì)溫和以減少非吸煙者的不適感。因此，在香煙中添加的上述成分，對(duì)吸煙者的身體并沒有任何良性影響，使誘發(fā)哮喘、慢性咳嗽等疾病的風(fēng)險(xiǎn)大幅提升。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種花椒提取物在香煙中的應(yīng)用，使獲得的香煙具有厚重的香味，還能驅(qū)除人體痰濕，從而降低誘發(fā)哮喘、慢性咳嗽等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2、為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：花椒提取物在香煙中的應(yīng)用，在該應(yīng)用中所使用的花椒提取物包括鏈狀脂肪烴和花椒揮發(fā)油，且所述鏈狀脂肪烴與所述花椒揮發(fā)油的質(zhì)量配比為1:2～1:5；

3、所述鏈狀脂肪烴為長(zhǎng)鏈正構(gòu)烷烴，所述長(zhǎng)鏈正構(gòu)烷烴中碳原子的數(shù)量為16～30。

4、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，在該應(yīng)用中所述鏈狀脂肪烴和所述花椒揮發(fā)油分別直接均勻地添加至香煙的煙絲中。

5、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述香煙的煙絲中還添加有麻味與煙氣協(xié)調(diào)劑；

6、所述麻味與煙氣協(xié)調(diào)劑包括甘草酸銨和香蘭素，所述甘草酸銨的添加量為煙絲質(zhì)量的0.2～0.5%，所述香蘭素的添加量為煙絲質(zhì)量的0.1～0.3%。

7、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述香煙的煙絲中還添加有抗氧化穩(wěn)定劑；

8、所述抗氧化穩(wěn)定劑包括維生素c棕櫚酸酯和丁基羥基茴香醚，所述維生素c棕櫚酸酯的添加量為煙絲質(zhì)量的0.2～0.4%，所述丁基羥基茴香醚的添加量為煙絲質(zhì)量的0.015～0.025%。

9、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述花椒提取物的添加量為香煙中煙絲質(zhì)量的0.8～1.5%。

10、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，在該應(yīng)用中所述鏈狀脂肪烴和所述花椒揮發(fā)油分別先添加至香煙用爆珠內(nèi)，再將所述爆珠置于香煙的過濾嘴中。

11、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述爆珠包括爆珠外壁和爆珠內(nèi)液，其中所述爆珠內(nèi)液的質(zhì)量至少為所述爆珠外壁質(zhì)量的80%；

12、所述爆珠外壁包括外壁主料和外壁輔料；其中所述外壁主料包括以下質(zhì)量百分比的組分，固體膠25～35%，余量為去離子水，所述固體膠包括阿拉伯膠和明膠，所述明膠的用量為所述阿拉伯膠用量的2～3.5倍；所述外壁輔料包括氯化鈣和海藻酸鈉，所述氯化鈣的用量為所述外壁主料質(zhì)量百分比的3.5～4.5%，所述海藻酸鈉的用量為所述外壁主料質(zhì)量百分比的2.5～3.5%；

13、所述爆珠內(nèi)液包括由甘油和丙二醇混合獲得的基液，所述基液中所述丙二醇的用量為所述甘油2～3倍，還包括所述基液質(zhì)量百分比的以下組分，維生素e?0.45～0.55%、抗壞血酸棕櫚酸酯0.15～0.25%、所述花椒提取物25～45%，果膠3～6%，β-環(huán)糊精3～4%。

14、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述基液中還加入有調(diào)節(jié)劑、增稠劑或/和助溶劑；

15、所述調(diào)節(jié)劑包括羥基-α-山椒素、薄荷腦、ws-23、三氯蔗糖和乙基麥芽酚，所述羥基-α-山椒素的添加量為所述基液質(zhì)量的0.5～1.5%，所述薄荷腦的添加量為所述基液質(zhì)量的8～12%，所述ws-23與所述薄荷腦的使用比例為1:?3，所述三氯蔗糖的添加量為所述基液質(zhì)量的0.1～0.3%，所述乙基麥芽酚的添加量為所述基液質(zhì)量的0.05～0.1%；

16、所述增稠劑包括刺槐豆膠和黃原膠，所述刺槐豆膠的添加量為所述基液質(zhì)量的1～2%，所述黃原膠的添加量為所述基液質(zhì)量的0.5～1%；

17、所述助溶劑為聚山梨酯?80，所述聚山梨酯?80的添加量為所述基液質(zhì)量的1～3%。

18、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述爆珠由以下步驟制得，

19、sp1、爆珠內(nèi)液制備

20、sp1-1、按照7:3的比例取料丙二醇和甘油并進(jìn)行混合，在50℃的加熱溫度條件下持續(xù)攪拌至少15分鐘，獲得所述基液；

21、sp1-2、取所述基液質(zhì)量0.5%的維生素e、0.2%的抗壞血酸棕櫚酸酯、5%的果膠、3.3%的β-環(huán)糊精，加入至所述基液中并繼續(xù)攪拌，直至維生素e和抗壞血酸棕櫚酸酯完全溶解；

22、sp1-3、取所述基液質(zhì)量30%的花椒提取物，將sp1-2步驟獲得的液體降溫至40℃，在液體中加入花椒提取物且在添加中持續(xù)攪拌；

23、當(dāng)液體出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象實(shí)施步驟sp1-4；

24、當(dāng)液體未出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象實(shí)施步驟sp1-4，；

25、sp1-4、取所述基液質(zhì)量2%的聚山梨酯?80加入至通過sp1-2步驟獲得的液體中，并利用40khz的超聲波振動(dòng)處理至少10分鐘；

26、sp1-4，、按照1:3的比例取料ws-23和薄荷腦，且所述薄荷腦的取料量為所述基液質(zhì)量的10%，將薄荷腦利用丙二醇溶解后與ws-23一并加入所述基液中；

27、取所述基液質(zhì)量1%的羥基-α-山椒素、0.2%的三氯蔗糖、0.08%的乙基麥芽酚，并加入至所述基液中液質(zhì)量1%的羥基-α-山椒素；

28、sp1-5、取所述基液質(zhì)量1.5%的刺槐豆膠、0.8%的黃原膠混合，加入所述基液中并持續(xù)攪拌，然后利用高剪切均質(zhì)機(jī)在10000～15000rpm的工況下連續(xù)處理至少20分鐘，直至獲得粒徑＜5μm的穩(wěn)定乳液，即為所述爆珠內(nèi)液材料；

29、sp1-6、爆珠內(nèi)液合格性檢測(cè)；

30、sp2、爆珠外壁制備

31、sp2-1、將明膠與阿拉伯膠按3:1的比例混合獲得固體膠，并加入去離子水，其中固體膠的質(zhì)量百分比為30%，在室溫環(huán)境中溶脹至少2小時(shí)；

32、sp2-2、將溶脹后的固體膠與去離子水混合物加熱至?60℃并保持，期間持續(xù)攪拌至少1小時(shí)，直至溶脹后的固體膠完全溶解，并在溶解體中加入其質(zhì)量3%的海藻酸鈉和4%的氯化鈣混合均勻，然后過濾除去雜質(zhì)；

33、將完全溶解的固體膠在-0.08mpa的真空度下脫氣至少30分鐘，以消除氣泡獲得所述爆珠外壁材料；

34、sp3、爆珠成型

35、sp3-1、將同心雙噴頭與盛裝所述爆珠內(nèi)液材料的容器、盛裝所述爆珠外壁材料的容器連通，且使所述爆珠內(nèi)液材料的溫度保持在45±2℃、所述爆珠外壁材料的溫度保持在55±2℃，所述同心雙噴頭設(shè)有同心套裝設(shè)置的內(nèi)管和外管，所述內(nèi)管的直徑為1.0mm，所述外管的直徑為2.0mm，且所述內(nèi)管與所述外管間套裝后形成有輸送所述爆珠外壁材料的環(huán)隙；

36、sp3-2、使所述爆珠內(nèi)液材料與所述爆珠外壁材料按照1:2的體積比，以20～50滴/分鐘的滴速向冷卻液中滴制；

37、所述冷卻液為液體石蠟，且添加有所述液體石蠟質(zhì)量2%的山梨醇酐單油酸酯，并控制所述冷卻液的溫度維持在5～10℃；

38、所述爆珠內(nèi)液材料與所述爆珠外壁材料滴至所述冷卻液后，在所述冷卻液內(nèi)停留15～20?分鐘，形成球形膠囊；

39、sp3-3、將球形膠囊利用石油醚洗滌至少3次，去除表面石蠟后浸入5%氯化鈣溶液中至少2小時(shí)進(jìn)行交聯(lián)強(qiáng)化，以使球形膠囊內(nèi)形成更致密的凝膠網(wǎng)絡(luò)；

40、sp3-4、將致密的球形膠囊進(jìn)行干燥，直至其水分含量≤5%，獲得爆珠。

41、作為優(yōu)選的技術(shù)方案，還包括，sp4、包衣緩釋

42、取所述爆珠質(zhì)量百分比為0.5%的蜂蠟、1.5%的乙基纖維素乙醇溶液進(jìn)行混合，利用流化床包衣技術(shù)噴涂在所述爆珠表面形成緩釋層；

43、在步驟sp1-3中，將花椒提取物加入至sp1-2步驟獲得的液體前，先利用卵磷脂脂質(zhì)體對(duì)其進(jìn)行脂質(zhì)體包裹；

44、在步驟sp1-4，中，加入羥基-α-山椒素、三氯蔗糖和乙基麥芽酚后，在所述基液中再加入其質(zhì)量百分比為2～5%的煙草凈油、0.03～0.07%的蘆丁和0.015～0.025%的γ-氨基丁酸，以增強(qiáng)與卷煙本香的融合并降低抽吸時(shí)的苦澀感；

45、步驟sp1還包括，sp1-7、在所述爆珠內(nèi)液材料中加入其質(zhì)量百分比為0.2%的磷酸二氫鈉/磷酸氫二鈉緩沖對(duì)，使ph維持在6.0±0.2；

46、步驟sp2-1還包括，固體膠溶脹2小時(shí)后，加入其質(zhì)量百分比為0.3%的殼聚糖，形成帶正電荷的保護(hù)膜，用以抵御氧化。

47、由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有以下有益效果：將花椒提取物中的鏈狀脂肪烴和花椒揮發(fā)油與煙絲直接混合或借助爆珠添加至香煙后，使香煙具有天然純正且更厚重的香味，能夠大幅降低煙草的火氣和辛辣感，明顯提高了香煙的口感，且上述組分均提取自花椒安全可靠，花椒揮發(fā)油還能驅(qū)除人體痰濕，從而降低誘發(fā)哮喘、慢性咳嗽等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，與傳統(tǒng)香煙相比降低了對(duì)人體形成的傷害。